Farine de pois chiche

Farine de pois chiche par le Moulin St Joseph. Sans gluten, riche en protéines, fibres, cuivre, fer et phosphore, cette dernière peut remplacer votre farine traditionnelle.

À partir de : €4.32

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Cette farine est utilisée pour la confection de beignets, de pâtisseries, de pains non levés et de galettes.

France

Parfois utilisée pour épaissir les sauces, elle entre à l’occasion dans la préparation de pâtes à frire… Elle est parfaite pour faire des terrines sans œufs !

A conserver dans un endroit sec et tempéré.