Boissons des dragons

La Boisson des Dragons est un concentré de gingembre, à base de jus de gingembre frais extrait à froid, de jus de citron et de sucre de canne. L’ensemble est chauffé à température limitée, pendant une durée limitée afin d’assurer une pasteurisation permettant de préserver un maximum des propriétés du gingembre.

La Boisson des Dragons est un excellent dynamisant. Il peut aussi remplacer ou accompagner allègrement les digestifs et autres cocktails “soft” ou alcoolisés (avec modération).

À diluer dans 9 volumes d’eau (50cl = 5 litres de boisson) ou à boire pure (à petites doses).

Un coup de fouet assuré pour vos papilles ! Pour vos événements et festivals, pour vos petits déj’ survoltés ou vos apéritifs, la Boisson des Dragons agrémente de savoureux mélanges avec ou sans alcool, relève les plats cuisinés, compotes, fruits de mer…

Des sirops pour quoi faire ?

Les Sirops du Barbu vous réservent quelques agréables surprises !

Si vous pensez que les sirops ne peuvent être consommés qu’avec de l’eau, voici quelques idées qui vous donneront sans doute envie de les utiliser autrement… car les sirops ne sont pas seulement une alternative aux boissons alcoolisées.

Les Sirops du Barbu s’accommodent aussi bien avec de l’eau froide, chaude ou pétillante. Ils apporteront également des saveurs fleuries, savoureuses, épicées ou piquantes à vos kirs, à une bière blonde ou blanche, un cidre ou toute autre boisson alcoolisée… avec modération ! Bien sûr, ils sont aussi délicieux avec les cocktails sans alcool, les jus de fruits ou jus de légumes.

En cuisine, un léger filet sur un toast de fromage frais, sur les poissons, les légumes, les viandes, les fruits… aussi bien avec du “cru” que du “cuit”… sur une tarte sucrée ou salée, dans une sauce, sur vos yaourts, chocolats, crêpes ou autres desserts… Miamm ! Voilà votre bonheur !